【健康科普小课堂】应对营养不良，助力加速康复

您在住院期间，是否感到身体消瘦、乏力、食欲不振？请注意，这可能是“营养不良”的信号。营养不良并非小事，它会削弱您的抵抗力，影响手术伤口愈合，延长住院时间。认识到问题并采取正确行动，是康复的第一步。

策略一：优化日常饮食，吃对每顿饭

优先保证蛋白质：鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼肉、虾、瘦肉、豆腐都是优质蛋白来源，应保证每餐都有。

增加能量摄入：在正常三餐外，可增加2-3次加餐。

吃得“精”而不是“多”：应选择营养丰富、体积较小的食物。例如，喝一碗鸡汤不如吃几块鸡肉。

策略二：积极维护肌肉，动则有益

“存钱不如存肌肉”：肌肉是身体的蛋白质仓库和力量来源，防止肌肉流失至关重要。

床上也能动：即使卧床，也可以在医生允许下进行踝泵运动（勾脚尖）、抬腿、握力球训练等。

策略三：遵从医嘱，接受专业营养治疗

当经口进食无法满足身体大部分需求时，请不要害怕，医院有一系列成熟的营养支持方法，通常有以下路径：

经口营养补充——首选的口服“强化剂”

它是什么？ 

它们是市面上成熟的、科学的“营养饮料”，如全营养配方粉或液体，能提供精准的蛋白质、能量、维生素和矿物质。

有什么好处？ 

饮用方便，能有效填补饮食缺口，是改善营养状况的“捷径”。研究表明，它能帮助患者增加体重、改善体力。

肠内营养——身体的“鼻饲加油站”

当您完全不能吃、吃得极少或有吞咽障碍时，医生可能会建议进行肠内营养。它是什么？ 通过一根很细软的鼻饲管，将营养液直接输送到您的胃或肠道里。有什么好处？ 它充分利用了您肠道自身的吸收功能，比静脉输液更符合生理，能有效保护肠道屏障，价格也相对更低。

肠外营养——全面的“静脉营养线”

当您的胃肠道功能严重衰竭，无法使用肠内营养时，这是最后的生命保障。它是什么？ 将所有营养素配制成“大输液”，通过中心静脉导管直接输送到血液中。有什么好处？ 能完全替代胃肠道功能，保证营养供给。

特别提醒：

“胖”也可能营养不良：肥胖患者可能同时存在肌肉减少（即“肌少性肥胖”），同样需要关注营养质量与肌肉功能。

出院不是终点：

营养不良的恢复是一个持续过程。出院时应获取一份个性化的饮食指导，并定期复查营养状况。如果您有任何疑问，请务必咨询您的主管医生或营养科的营养医师，我们将为您提供专业的帮助。

营养科始创于1953年，是沧州地区最早从事营养治疗相关工作的科室。营养科现有营养医技护共6名，其中营养相关专业硕士研究生5名。主要提供营养支持、营养治疗，直至全方位的营养医疗服务。营养科日常开展工作主要有：门诊及住院患者营养筛查和评估、营养治疗及效果评价、营养会诊、制定营养治疗方案、出／转院营养指导等。营养科不断深入临床营养工作，在全院范围内开展多学科协作机制，开展MDT诊疗。建立起多个专病门诊，为有需要的患者提供科学合理的营养诊疗服务。

营养科门诊诊疗范围：

肿瘤营养代谢调理消瘦

营养不良人群体重管理外科手术患者术后指导鼻饲患者肠内营养指导

静脉营养处方制定

肠道功能调节（腹泻、便秘、消化不良等）

慢性病营养调理（高血压、糖尿病、肥胖、睡眠障碍等）

健康、亚健康人群营养保健

出诊时间：周一至周五全天

门诊地址：肿瘤院区甲状腺头颈肿瘤诊区10诊室

健康咨询热线：2072506